Réhabilitation et transformation du corps de bâtiment principal du Château le Sartre en lieu de réception et de dégustation.
Le bâtiment est situé au cœur de la propriété du Château le Sartre sur la commune de Léognan (Appellation Pessac Léognan) .
Le projet comprend la création d’un magasin au rez-de-chaussée, d’une cuisine et des sanitaires PMR, et la création d’une salle de réception à l’étage.
Les enduits des murs de la salle principales ont été réalisés avec l’argile de la propriété.
